Es la reflexión a la que apuntan algunas chefs para definir la ‘cocina en femenino’
“Como mi madre no cocina nadie”, “las mejores croquetas son las de mi abuela”, “esto sabe a la cocina de mamá”. Son frases que hemos escuchado toda la vida, pero aún así en los rankings, en las listas y en las televisiones los protagonistas siguen siendo los hombres.
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