Pensar en Semana Santa es, inevitablemente, pensar en torrijas. Pero, con lo ricas que están, ¿por qué solo se comen en esta fecha religiosa? La p...
. Pero, con lo ricas que están, ¿por qué solo se comen en esta fecha religiosa?
La primera vez que el término"torrija" aparece por escrito fue en el texto del poeta y autor teatral salmantino Juan de la Encina. Durante siglos, fuerony su sobriedad las convirtió en combustible perfecto para algunos días de Cuaresma, durante los cuales la Iglesia católica prohíbe a sus fieles el consumo de carne.confluyeron en este producto idóneoNo se sabe muy bien por qué se come este dulce en Semana Santa.
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