Homemade Sweets For Diwali Gift: दिवाली खुशियों का त्यौहार है और इसे लोग अपनों के साथ मनाते हैं. दिवाली पर एक&दूसरे को मिठाई भेंट करने की भी परंपरा है. आप ऐसे में सोनपापड़ी से हटकर भी लोगों को कुछ मिठाइयां गिफ्ट कर सकते हैं. जिसे बेहद ही आसानी के साथ घर पर बनाया जा सकता है.
दिवाली पर आप बड़े ही आसानी से बेसन की बर्फी बना सकते हैं. बेसन की बर्फी स्वाद में काफी लजीज होता है और यह काफी स्वादिष्ट भी होता है. इसको बनाना काफी आसान है. बेसन को घी में फ्राई कर इसे बहुत ही आसानी के साथ बनाया जा सकता है. बेसन की बर्फी दिवाली पर गिफ्ट देने का एक अच्छा ऑप्शन है. दीपावली पर आप अपनों को खोया का गुजिया बनाकर गिफ्ट कर सकते हैं. इसे बनाना काफी आसान है. खोया का गुजिया बनाने के लिए खोया की फिलिंग बनाकर उसे मैदे के पूरी के अंदर भर दिया जाता है.
बेसन के लड्डू बनाकर आप इसका जायका अपने परिवार के साथ बांट सकते हैं. आप चाहे तो इसे अपने और अपनों को गिफ्ट के रूप में भी भेंट कर सकते हैं. दिवाली पर आप चाहे तो केवल दूध से कलाकंद बना सकते हैं. कलाकंद बनाने का काफी आसान है. इसमें दूध के साथ खोया, पनीर मिलाकर उसे तब तक सुखाएं, जब तक गाढ़ा ना हो जाए. इसके बाद उसमें थोड़ी सी चीनी मिलाकर इसे आप सीधे तौर पर भी खा सकते हैं या इसकी बर्फी बनाकर अपनों को गिफ्ट कर सकते हैं.
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