हरे पालक से भी ज्यादा फायदेमंद है ये लाल पत्ते वाली भाजी, फायदे जानकर हो जाएंगे हैरान
हम में से अधिकतर लोगों ने हरे पालक के स्वास्थ्य लाभ सुने है. लेकिन ठीक वैसी ही दिखने वाली लाल पालक के अंदर काफी औषधीय गुण पाए जाते है.पोषक तत्व से भरपूर
लाल पालक में कई तरह के पोषक तत्व होते है जैसे विटामिन, आयरन, कैल्शियम और फोलेट. इसमें विटामिन ए, सी और के की भी मात्रा पाई जाती है.इसमें आयरन की भरपूर मात्रा पाई जाती है जो खून में हीमोग्लोबिन को बढ़ाने में मदद करता है. इसका सेवन करने से एनीमिया जैसी समस्याओं से बचा जा सकता है.लाल पालक को खाने से आंखों की रोशनी ठीक रहती है और मोतियाबिंद जैसी समस्याओं को कम करने में मदद करती है.जो लोग अपना वजन कम करना चाहते है उनके लिए लाल पालक कारगर साबित होती है.
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