भारत में एक वेजिटेरियन थाली की कीमत अगस्त में (सालाना आधार पर) 8% घटकर 31.
LPG सिलेंडर और टमाटर के भाव ने दाम घटाए, नॉन-वेज थाली सालाना आधार पर 12% सस्तीभारत में एक वेजिटेरियन थाली की कीमत अगस्त में 8% घटकर 31.2 रुपए हो गई है। पिछले साल अगस्त 2023 में वेज थाली की कीमत 34 रुपए थी। क्रिसिल ने शुक्रवार को जारी किए अपने फूड प्लेट कॉस्ट के मंथली इंडिकेटर में इस बात की जानकारी दी।
क्रिसिल ने अपनी रिपोर्ट में बताया कि वेजिटेरियन थाली की कीमत में पिछले महीने जुलाई की तुलना में अगस्त में 4% की गिरावट देखने को मिली। जुलाई में वेज थाली की कीमत 32.6 रुपए थी।वहीं नॉन-वेज थाली की कीमत अगस्त में सालाना आधार पर 12% गिरकर 59.3 रुपए हो गई है। पिछले साल अगस्त 2023 में नॉन वेज थाली की कीमत 67.5 रुपए थी।
मंथली बेसिस पर यानी जुलाई की तुलना में अगस्त में नॉन-वेज थाली की कीमत 3% घटी है। जुलाई में नॉन-वेज थाली की कीमत 61.
क्रिसिल के डेटा से अनाज, दालें, ब्रॉयलर्स , सब्जियां, मसाले, एडिबल ऑयल और कुकिंग गैस सहित उन सामग्रियों का भी पता चलता है, जो थाली की कीमत में बदलाव लाते हैं। वेज थाली में रोटी, सब्जियां , चावल, दाल, दही और सलाद शामिल होता है। वहीं नॉन-वेज थाली के लिए दाल की जगह चिकन को शामिल किया गया है।श्री तिरुपति बालाजी-एग्रो का IPO पहले दिन 6.
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