ये हैं यूपी के फेमस पकवान, नाम जान लेंगे तो उंगलियां चाट के खायेंगे
आलू, बैगन, टमाटर से बने चोखा और लिट्टी का स्वाद लेने देश-विदेश से लोग यूपी आते हैं. यह डिश यूपी और बिहार में फेमस है. लोग इसे बहुत चाव से खाते हैं.फिरोजाबाद और मथुरा में फेमस यह ट्रेडीशनल नाश्ता है. यह मैदा की कचौड़ी और चटपटे आलू के पापड़ी के साथ परोसा जाता है.यूपी के मथुरा, वृंदावन का प्रसिद्ध यह मिठाई दूध,चीनी से बनाई जाती है. खाने में यह मिठाई बेहद स्वादिष्ट होती है.उत्तर प्रदेश का आगरा शहर पेठा नगरी के नाम से फेमस है. ताजमहल के अलावा यहां का पेठा पूरे देश में प्रसिद्ध है.
यह एक मिठाई है जो यूपी बिहार में फेमस है. इसे मैदा और छेना के साथ बना कर चाशनी में भिगोया जाता है. यह मुंह में जाते ही घुल जाती है.लिट्टी चोखा ही नहीं बिहार के ये 5 फूड भी है फेमसहर भारतीय की पहली पसंद हैं चावल से बनी ये 7 डिशेज, कहीं आप भी तो कुछ मिस नहीं कर रहे
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