ICMR health guidelines : बार-बार गरम करने से हानिकारक फ्री रैडिकल्स और अन्य विषाक्त पदार्थ बढ़ जाते हैं
ICMR health guidelines : बार-बार गरम करने से हानिकारक फ्री रैडिकल्स और अन्य विषाक्त पदार्थ बढ़ जाते हैं
दिल के लिए है खतरावनस्पति तेल को बार-बार गर्म करने से ऐसे यौगिकों का निर्माण होता है, जो हानिकारक होते हैं और हृदय रोगों और कैंसर के खतरे को बढ़ा सकते हैं. असल में, बार-बार तेल गरम करके खाने से ट्रांस वसा का निर्माण होता, है जो एक अन्हैल्दी फैट है. इससे कैंसर और दिल से जुड़े जोखिम को बढ़ाता है. अन्य जरूरी बातें- बार-बार गरम करने से हानिकारक फ्री रैडिकल्स और अन्य विषाक्त पदार्थ बढ़ जाते हैं, जो शरीर में सूजन बढ़ाते हैं और लिवर को नुकसान पहुंचाते हैं.
ICMR On Oils ICMR ICMR Reheating Vegetable Oils May Increase Cancer Risk Correct Way Of Reusing Oil Indian Council Of Medical Research आईसीएमआर तेल को बार-बार गर्म करने से कैंसर का खतरा बढ़ सकता यूज्ड ऑयल यूज करने के नुकसान
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