अमरूद की चटनी: सर्दियों का स्वादिष्ट और फायदेमंद विकल्प

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अमरूद की चटनी: सर्दियों का स्वादिष्ट और फायदेमंद विकल्प
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अमरूद की चटनी एक स्वादिष्ट और पौष्टिक डिश है जो सर्दियों में बहुत पसंद की जाती है। यह पराठे, पूरी, दही या चावल के साथ परोसी जा सकती है। अमरूद की चटनी बनाने में आसान है और इसमें कई पोषक तत्व होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए लाभदायक हैं।

लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। Guava Chutney: अमरूद एक ऐसा फल है जो न सिर्फ स्वादिष्ट होता है बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद है। इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स मौजूद होते हैं जो शरीर को कई बीमारियों से बचाते हैं। अपनी डाइट में अमरूद को शामिल करके आप अपनी इम्युनिटी को मजबूत बना सकते हैं। सर्दियों में पराठे के साथ अमरूद की चटनी खाने से न केवल बोरिंग डिशेज में भी स्वाद बढ़ेगा बल्कि आपकी सेहत को भी कई फायदे मिलेंगे। आइए जानें इसे बनाने की आसान रेसिपी अमरूद की चटनी ...

डाल दें। फिर थोड़ा-सा पानी डालकर मिक्सर चलाकर चटनी को बारीक पीस लें। ध्यान रहे कि चटनी न ज्यादा गाढ़ी हो और न ही ज्यादा पतली। अब तैयार चटनी को एक बाउल में निकाल लें और ऊपर से थोड़ा सा हरा धनिया डालकर गार्निश करें। स्पेशल टिप्स अगर आप चटनी को थोड़ी-सी मसालेदार बनाना चाहते हैं, तो आप इसमें थोड़ी सी लाल मिर्च भी डाल सकते हैं। आप इस चटनी को फ्रिज में 2-3 दिन तक स्टोर करके रख सकते हैं। इस चटनी को आप पराठे, पूरी, दही या चावल के साथ खा सकते हैं। आप इस चटनी को अपनी पसंद के मुताबिक और भी सब्जियों के साथ...

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