Health Tips: यूरिक एसिड मनुष्य की पूरी लाइफस्टाइल में गड़बड़ी मचा सकती है. अगर आपकी खानपान में प्यूरिन की मात्रा काफी ज्यादा हो तो शरीर में यूरिक एसिड बढ़ने लगती है. यूरिक एसिड एक तरह से शरीर की गंदगी है जो प्यूरिन के टूटने पर बनती है. जिसके वजह से शरीर में सूजन और दर्द होने लगते हैं.
अगर आपके शरीर में यूरिक एसिड बढ़ने की दिक्कत है तो सबसे पहले अपनी खानपान में सुधार करें.ज्यादा मात्रा में एल्कोहल पीने से भी यूरिक एसिड बढ़ने लगता है. इसलिए अगर आपके शरीर में दिक्कत है तो इसे पीना बंद कर दें.अगर आप काफी ज्यादा मीट खाते हैं तो इससे शरीर में यूरिक एसिड लेवल्स काफी बढ़ सकता है. यूरिक एसिड अगर बढ़ने लगे तो नॉन-वेज कम कर देना चाहिए.सोडा, सोफ्ट ड्रिंक्स पीना सेहत के लिए ठीक नहीं होता है.
सॉफ्ट ड्रिंक्स में भले ही प्यूरिन कम होता है लेकिन यह फ्रक्टोस से कहीं ज्यादा होता है. जो यूरिक एसिड को बढ़ाने का काम करती है.जिन लोगों को हाई यूरिक एसिड की परेशानी है उन लोगों को सोयाबीन या सोया प्रोडक्ट्स बिल्कुल भी नहीं खाने चाहिए. यह यूरिक एसिड बढ़ाने वाला फूड है.श्रिंप और सार्डिंस जैसे सीफूड खाने से काफी तेजी में यूरिक एसिड बढ़ती है. इसके बढ़ने पर गाउट की दिक्कत भी होती है. गाउट होने पर पैर के अंगूठे में भी सूजन हो सकती है. इसलिए सी-फूड सीमित मात्रा में ही खाने चाहिए.
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