Mooli Ke Patte Ke Fayde: आज के समय में बहुत से लोग डायबिटीज से परेशान हैं. ऐसी ही कई बीमारियों को झट से ठीक कर सकते हैं एक सब्जी के पत्ते. इन पत्तों को हम बेकार समझकर फेंक देते हैं. पर असल में ये कैल्शियम-आयरन की दुकान होते हैं. डॉक्टर ने लोकल18 से बात करते हुए इसके फायदे बताए.
बहुत-सी ऐसी सब्जियां हैं जो सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं है. इनको खाने से शरीर में होने वाली कई गंभीर बीमारियों ठीक हो जाती है. लेकिन मूली के पत्ते भी किसी जादू से कम नहीं हैं. ये सेहत के लिए बहुत लाभदायक होते हैं. इसमें बहुत सारे औषधीय गुण मौजूद होते हैं, जो की शरीर को विभिन्न रोगों से दूर रखते हैं. जिला अस्पताल बाराबंकी के चिकित्सक डॉक्टर अमित वर्मा ने लोकल 18 से बातचीत में बताया सर्दियों के मौसम हरी सब्जियों का सेवन काफी ज्यादा फायदेमंद है.
इनमें भरपूर मात्रा में आयरन, कैल्शियम, फोलिक एसिड, विटामिन C और फास्फोरस जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. डायबिटीज के मरीजों के लिए मूली के पत्तों का सेवन ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में सहायक होता है. मूली में एंटी-डायबिटिक प्रॉपर्टीज होती हैं, जो इम्यून सिस्टम को बूस्ट करती हैं और ग्लूकोज लेवल को नियंत्रित करने में मदद करती हैं. मूली के पत्तों में पाया जाने वाला एक खास हार्मोन, एडिपोनेक्टिन, रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मददगार साबित होता है.
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