खजूर की तासीर गर्म कही जाती है. ऐसे में गर्मियों के मौसम में सेहत को ध्यान में रखते हुए किस तरह खजूर का सेवन करना चाहिए जानिए यहां.
खजूर से शरीर को कई पोषक तत्व मिलते हैं. इसमें फाइबर, पौटेशियम और आयरन की भरपूर मात्रा पाई जाती है. इस चलते खजूर को सेहत दुरुस्त रखने के लिए खा सकते हैं. खजूर की तासीर गर्म कही जाती है. खजूर खाए जाएं तो ये शरीर का तापमान बढ़ा सकते हैं. ऐसे में अक्सर सवाल उठता है कि गर्मियों में खजूर खाने पर शरीर पर कैसा असर पड़ता है. गर्मियों के मौसम में रोजाना नहीं लेकिन मोडरेशन में कभी-कभी खजूर खाए जा सकते हैं. ऐसा करने पर खजूर की हीटिंग प्रोपर्टीज का शरीर पर जरूरत से ज्यादा असर नहीं होता है.
खजूर को सूखा खाने के बजाय गर्मियों के मौसम में इन्हें भिगोकर खाया जा सकता है. रातभर या फिर खाने से कुछ घंटे पहले खजूर को भिगोया जा सकता है. इससे शरीर को हाइड्रहेशन भी मिलता है. खजूर खाने के बाद ढेर सारा पानी पिया जा सकता है. ऐसा करने पर खजूर से शरीर को जरूरत से ज्यादा गर्माहट नहीं मिलती है और इससे खजूर पचाने में भी आसानी होती है. खजूर खाने का सही समय या तो सुबह खाली पेट या फिर मिड मॉर्निंग का माना जाता है. खजूर को स्नैक्स की तरह खाया जा सकता है.
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