सालम पंजा एक ऐसा औषधीय पौधा है, जिससे बनी दवा बल, शक्ति वर्धक होती है. यह कई बीमारियों के इलाज में सहायक मानी जाती है. अधिक दिनों तक समुद्री यात्रा करने वाले लोगों को होने वाले रक्त विकार, कफजन्य रोग, रक्त पित्त आदि के लिए भी यह बेहद कारगर औषधि है.
आयुर्वेदिक चिकित्सक डॉ. राघवेंद्र चौधरी ने Local18 बताया सालम पंजा की पैदावार पश्चिमी हिमालय और तिब्बत में 8 से 12 हजार फीट की ऊंचाई पर होती है. इस पौधे का कंद दिखने में पंजे या हथेली की तरह होता है. यह मीठी, पौष्टिक और स्वादिष्ट होती है. इसका उपयोग दवाई या टॉनिक के रूप में किया जाता है. सालम पंजा को अकेले ही या अन्य घटकों के साथ दवा रूप में प्रयोग करते हैं. इसके चूर्ण को दूध में उबालकर पीने की सलाह दी जाती है. यूनानी दवाओं में भी इसका उपयोग होता है. इसका हरीरा भी बनाकर पिलाया जाता है.
इस औषधि क्षय रोगों के लिए रामबाण साबित हो सकती है. इसके अलावा मूत्र रोग, खूनी पेचिश, धातुओं की कमी को दूर किया जा सकता है. सालम पंजा या सालम मिश्री ताकत बढ़ाने वाला कंद होता है. सालम पंजा मांसपेशियों को मजबूत बनाता है. यह एसिडिटी, पेट के अल्सर व पेट से सम्बन्धित अन्य रोगों में भी लाभदायक होता है. इसका अधिक प्रयोग आंतों के लिए हानिकारक माना गया है. हानि निवारण के लिए सोंठ का प्रयोग किया जा सकता है. इसके सेवन से वज़न में वृद्धि होती है. यह कब्ज को दूर करता है.
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