राजकीय आयुर्वेदिक चिकित्सालय नगर बलिया चिकित्साधिकारी डॉ. प्रियंका सिंह ने कहा कि धनिया गर्मी के साथ अन्य मौसमों में भी संजीवनी बूटी की तरह काम करता है. कई बीमारियों में इसका प्रयोग किया जाता है.
सनन्दन उपाध्याय/बलिया: गर्मी के लिए बेहद शानदार यह मसाला किसी संजीवनी बूटी से कम नहीं है. यह मसाला औषधीय गुणों से भरपूर होता है. जो कई बीमारियों में राहत पहुंचाने का काम करता है. हम बात कर रहे हैं धनिया की, जिसे अगर सही तरीके से उपयोग किया जाए तो कई बीमारियों को यह शरीर से दूर करने में काफी कारगर होता है. एक्सपर्ट की मानें, तो यह धनिया कई रोगों के लिए जादू की पुड़िया है. आइए जानते हैं क्या है इसका सही प्रयोग. ऐसे करें इसका उपयोग डॉ.
प्रियंका सिंह ने आगे बताया कि धनिया का सही से सेवन बच्चों की खांसी, भूख बढ़ाना, पाचन-शक्ति, पेट दर्द, आंखों से पानी बहना या दर्द, सूजन, नाक से खून निकलना, सर्दी खांसी, सांसों से बदबू, सिर दर्द, कंठ रोग, गंजेपन, त्वचा रोग और उल्टी जैसी तमाम बीमारियों से छुटकारा मिलता है. रात में दो चम्मच धनिया के बीज को एक गिलास पानी में भिगोकर रख दें और सुबह उठकर खाली पेट इसको छानकर पानी को पी जाएं. इस तरह सेवन करने से तमाम बीमारियों से राहत मिलती है.
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