Kitchen Garden Tips : गुलाब को 'फूलों का राजा' कहा जाता है. जिसे हर कोई अपने घर पर उगाना पसंद करता है. अगर आपने भी गुलाब लगा रखा है तो ठंड के मौसम में खास ध्यान रखना होगा. गुलाब के फूलों की पत्तियां बहुत नाजुक होती हैं, तापमान के कम या ज्यादा होने का सबसे ज्यादा पर्क इन्हीं पर पड़ता है.
नवंबर के महीने में गुलाब के पौधे की खास तरह से देखभाल करनी चाहिए. इस समय गुलाब के पौधे को पानी और खाद देना बेहद जरूरी है. ध्यान रखें कि गुलाब के पौधे में ज्यादा पानी देना भी हानिकारक हो सकता है और पौधे खराब हो सकते हैं. ऐसे में पर्याप्त नहीं बनाए रखने के लिए सप्ताह में एक बार पानी दें. इसके अलावा पत्तियों पर भी पानी का छिड़काव करें, जिससे पत्तियों की सुंदरता बढ़ेगी. किसी भी पौधे के विकास के लिए पर्याप्त पोषण मिलना बेहद जरूरी होता है.
गुलाब के पौधे को पोटाश और फास्फेट के साथ-साथ अन्य सूक्ष्म पोषक तत्वों की भी आवश्यकता होती है. जिसके लिए कंपोस्ट खाद बेहद ही अच्छा विकल्प है. आप गुलाब के गमले में वर्मी कंपोस्ट का इस्तेमाल कर सकते हैं. वर्मी कंपोस्ट में सभी सूक्ष्म पोषक तत्व पाए जाते हैं. अगर आप चाहते हैं कि आपका गुलाब के पौधे में पत्तियां हरी-भरी और फूलों का रंग गहरा हो तो उसके लिए आपको महीने में एक बार कैल्शियम भी देना चाहिए. कैल्शियम की पूर्ति के लिए एक चम्मच पुताई वाला चूना मिट्टी की गुड़ाई कर मिला दें.
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