लेकिन क्या आपको पता है कि गोलगप्पे को अंग्रेजी में क्या कहते हैं. गोलगप्पे के सुपरफैन भी अंग्रेजी नाम बताने में धोखा खा जाएंगे. तो आइये जानते हैं इसका अंग्रेजी नाम.
गोलगप्पे का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है. भारत के कोने-कोने में गोलगप्पे के दीवाने मिल जाएंगे. यही वजह है कि कहीं भी आसानी से मिल जाती है. शायद ही कोई ऐसा होगा जिसे गोलगप्पे का स्वाद पसंद नहीं.लेकिन क्या आपको पता है कि गोलगप्पे को अंग्रेजी में क्या कहते हैं. गोलगप्पे के सुपरफैन भी अंग्रेजी नाम बताने में धोखा खा जाएंगे. तो आइये जानते हैं इसका अंग्रेजी नाम. भारत के विभिन्न प्रान्तों में इसे अलग-अलग नामों से पुकारा जाता है.
गोलगप्पे का अंग्रेजी नाम Water Balls, Fried Wheaten Cake, fried Puff-pastry balls, Watery Bread, Crisp Sphere हैं. पौराणिक कहानियों के अनुसार, जब द्रौपदी शादी कर अपने ससुराल आईं तो उनकी सास कुंती ने उन्हें परखने के लिए एक काम दिया. उन्होंने कहा कि हम वनवास पर हैं, इसलिए हमारे पास पर्याप्त भोजन नहीं है. ऐसे में घर में जो कुछ सब्जियां और आटा बचा है उसी से पांडवों का पेट भरना है. कहा जाता है कि इसके बाद द्रौपदी ने सब्जियों और आटे से एक ऐसी चीज बनाई जो स्वादिष्ट भी थी और उससे सबका पेट भी भर गया.
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