त्योहार ने बिगाड़ा सब्जियों का स्वाद, सहारनपुर में इतने रुपये किलो पहुंचा लहसुन का रेट

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त्योहार ने बिगाड़ा सब्जियों का स्वाद, सहारनपुर में इतने रुपये किलो पहुंचा लहसुन का रेट
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Garlic Rate: आने वाले दिनों में लहसुन के दाम और अधिक बढ़ने की संभावना है क्योंकि लहसुन की नई फसल आने में अभी कई महीने हैं. लहसुन हर सब्जी...

सहारनपुर: त्यौहारी सीजन में महंगाई आम बात है. इस दौरान फल और सब्जियों के दाम काफी बढ़ जाते हैं. पश्चिमी यूपी के सहारनपुर जनपद में भी कुछ ऐसा ही देखने को मिल रहा है. यहां अचानक से लहसुन ₹200 किलो से ₹400 किलो तक पहुंच गया है. लहसुन के अचानक बढ़ते दाम से ग्राहकों की जेब ढीली होनी शुरू हो चुकी है. लहसुन के बिना काफी लोगों को सब्जी में स्वाद नहीं आता इसलिए इसे खरीदना भी जरूरी हो जाता है. ठंड आ रही है तो इस सीजन में लहसुन की खपत भी बढ़ जाती है.

दुकानदार भी लहसुन की बिक्री को लेकर काफी चिंतित हैं क्योंकि जो आधा से एक किलो लहसुन खरीदने आते थे अब वह मात्र 100 से 200 ग्राम ही लहसुन खरीद कर ले जा रहे हैं. लहसुन व्यापारी का कहना है कि त्योहारों में मंडी बंद होने से अचानक से लहसुन के दाम ₹200 से बढ़कर ₹400 तक पहुंच गए हैं. आने वाले दिनों में लहसुन के दाम और अधिक बढ़ने की संभावना है क्योंकि लहसुन की नई फसल आने में अभी कई महीने हैं. लहसुन हर सब्जी का स्वाद बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है.

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