फरवरी में सब्जियों की खेती: किसानों के लिए मौका

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फरवरी में सब्जियों की खेती: किसानों के लिए मौका
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उद्यानिक विशेषज्ञ नरेंद्र प्रताप सिंह बताते हैं कि फरवरी में खेतों में खीरा, ककड़ी, करेला, लौकी, भिंडी, तुरई, पालक और बैंगन जैसे सब्जियों की खेती लाभदायक हो सकती है।

उद्यानिक क्षेत्र में 25 वर्षों का अनुभव रखने वाले रायबरेली जिले के वरिष्ठ उद्यान निरीक्षक नरेंद्र प्रताप सिंह ने Local18 को बताया कि सब्जियों की खेती किसान ों के लिए बेहद फायदेमंद मानी जाती है। भारत में अलग-अलग मौसम के हिसाब से सब्जियों की मांग हमेशा बनी रहती है। भारत में सब्जियों की बुआई आमतौर पर साल में लगभग 3 बार की जाती है। पहली बुआई फरवरी महीने में होती है, दूसरी बुआई जून से अगस्त के बीच और तीसरी बुआई सर्दियों के आने के साथ यानी नवंबर से दिसंबर में होती है। उनका कहना है कि फरवरी महीने में

आमतौर पर ठंड कम हो जाती है, ऐसे में किसान खीरा, ककड़ी, करेला, लौकी, भिंडी, तुरई, पालक और बैंगन जैसी सब्जियों की खेती कर सकते हैं। जिसके बाद अप्रैल-मई में इससे अच्छी कमाई कर सकते हैं। फरवरी का महीना इन सब्जियों की खेती के लिए बेहद अनुकूल माना जाता है। इन 8 सब्जियों की गर्मी में डिमांड बढ़ जाती है, जिससे किसान बाजार की मांग और मुनाफे को देखते हुए इनकी खेती कर सकते हैं। फरवरी माह में सब्जियों की खेती करने वाले किसानों को कुछ जरूरी बातों का ध्यान रखना चाहिए, जिससे उन्हें किसी भी प्रकार के नुकसान का सामना न करना पड़े। इस मौसम में सब्जियों की खेती पंक्तिवार तरीके से करनी चाहिए, जिससे पौधों को पर्याप्त स्थान मिले और उनकी वृद्धि बेहतर हो। पौधों के विकास एवं पोषण के लिए सही मात्रा में उर्वरक एवं पोषक तत्वों का छिड़काव करें, ताकि पौधों को आवश्यक पोषण मिले और उनकी सेहत अच्छी रहे। सिंचाई का विशेष ध्यान रखें और खरपतवार के लिए खरपतवारनाशी कीटनाशक का छिड़काव करें, ताकि फसल पर कोई भी दुष्प्रभाव न पड़े और उसकी गुणवत्ता बनी रहे।

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