फ्रिज में रखे कच्चे दूध में पांच दिनों तक जिंदा रहता है फ्लू का वायरस : अध्ययन
न्यूयॉर्क, 14 दिसंबर । वैज्ञानिकों ने चेतावनी दी है कि इन्फ्लूएंजा या फ्लू वायरस रेफ्रिजरेटर में रखे कच्चे दूध में पांच दिनों तक जिंदा रहता है।
स्टैनफोर्ड डोएर स्कूल ऑफ सस्टेनेबिलिटी और स्टैनफोर्ड स्कूल ऑफ इंजीनियरिंग की वरिष्ठ लेखिका एलेक्जेंड्रिया बोहम ने कहा, यह कार्य कच्चे दूध के सेवन से एवियन इन्फ्लूएंजा ट्रांसमिशन के संभावित जोखिम और मिल्क पाश्चराइजेशन के महत्व को उजागर करता है। यूएस फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन ने कच्चे दूध को 200 से अधिक बीमारियों से जोड़ा है। चेतावनी दी है कि कच्चे दूध में मौजूद ई. कोली और साल्मोनेला जैसे कीटाणु, विशेष रूप से बच्चों, बुजुर्गों, गर्भवती महिलाओं और कमजोर इम्यूनिटी वाले लोगों के लिए गंभीर स्वास्थ्य जोखिम पैदा करते हैं।
अध्ययन के सह-प्रमुख लेखक मेंगयांग झांग ने कहा, कच्चे दूध में संक्रामक इन्फ्लूएंजा वायरस का कई दिनों तक बने रहना संभावित संचरण मार्गों के बारे में चिंताएं पैदा करता है। यह वायरस डेयरी सुविधाओं के भीतर सतहों और अन्य पर्यावरणीय सामग्रियों को दूषित कर सकता है, जिससे जानवरों और मनुष्यों के लिए जोखिम पैदा हो सकता है।
इंडिया ताज़ा खबर, इंडिया मुख्य बातें
Similar News:आप इससे मिलती-जुलती खबरें भी पढ़ सकते हैं जिन्हें हमने अन्य समाचार स्रोतों से एकत्र किया है।
कनाडा में इंसान में बर्ड फ्लू का पहला मामला मिलाकनाडा में इंसान में बर्ड फ्लू का पहला मामला मिला
और पढो »
Rajasthan Weather Updates : माउंट आबू में कंपाने वाली सर्दी, 6 शहरों का पारा 10℃ से नीचे पहुंचा, जानें राजस्थान के मौसम का ताजा हालRajasthan weather Updates : राजस्थान में सर्दी का असर तेजी से बढ़ रहा है। पिछले कुछ दिनों में तापमान में गिरावट दर्ज की गई है, खासकर माउंट आबू में जहां तापमान 6.
और पढो »
Rajasthan Weather Update: राजस्थान में तेजी से बढ़ रही है सर्दी, 10 शहरों का तापमान 10℃ से नीचे गिरा, जयपुर सहित कई शहरों में कोहराRajasthan Weather Update: राजस्थान में सर्दी का सितम बढ़ता जा रहा है, पिछले चार दिनों में तापमान में तेज़ गिरावट देखी गई है। माउंट आबू में तापमान 5.
और पढो »
कैंसर से लड़ाई में मिलेगी मदद, प्रतिदिन अगर खाएं मशरूम पांच : अध्ययनकैंसर से लड़ाई में मिलेगी मदद, प्रतिदिन अगर खाएं मशरूम पांच : अध्ययन
और पढो »
दूध उत्पादन के टॉप 10 स्टेट; 2023-24 में टॉप पर उत्तर प्रदेश, लिस्ट में देखिए अपने राज्य का नंबरदेश में 2023-24 में कुल 239.30 मिलियन टन दूध उत्पादन में यूपी का योगदान 16.21 है। राजस्थान 14.51 और मध्य प्रदेश 8.
और पढो »
मंगोलिया की राजधानी में वायु प्रदूषण के कारण फ्लू और फ्लू जैसी बीमारियों में वृद्धिमंगोलिया की राजधानी में वायु प्रदूषण के कारण फ्लू और फ्लू जैसी बीमारियों में वृद्धि
और पढो »