यूं तो सभी हरी सब्जियां सेहत के लिए फायदेमंद होती हैं, लेकिन क्या आपको पता है भिंडी में भी सेहत का खजाना छिपा होता है. ये हमें बीमारियों से महफूज रखती है.
भिंडी को आमतौर पर ओकरा भी कहा जाता है और अंग्रेजी में इसे लेडी फिंगर कहते हैं. भिंडी में ढेर सारा फाइबर होता है.
भिंडी को शुगर कंट्रोल करने के मामले में फायदेमंद कहा जाता है. इसमें पाया जाने वाला यूजेनॉल बॉडी में इंसुलिन का प्रतिरोध तेज करता है. भिंडी खाने से मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है. इसके सेवन से शरीर मौसमी बीमारियों का सामना करने के लिए मजबूत बनता है. गर्मियों में होने वाली आंखों की समस्याओं जैसे आंखों की जलन, आंख आना और आंखो से पानी बहना आदि परेशानियां दूर हो सकती हैं.
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