Local18 को हाजी बागबान ने ब्रोकली की खेती के बारे में महत्वपूर्ण जानकारी दी है। उन्होंने बताया कि पौधों के बीच पर्याप्त दूरी, समय पर सिंचाई और खाद देना, और ठंडे मौसम में बुवाई फायदेमंद होती है। उन्होंने ब्रोकली की नर्सरी तैयार करने और पौधों को रोपने के तरीके के बारे में भी मार्गदर्शन दिया है।
हाजी बागबान ने Local18 को बताया कि ब्रोकली की फसल के लिए सबसे अहम बात पौधों के बीच की दूरी होती है. यदि इस दूरी को कम कर दिया जाए तो फूल छोटे हो जाते हैं. इसलिए, ब्रोकली की बुवाई के लिए कम से कम 1 से 2 फीट की दूरी रखना जरूरी है. इसके साथ ही, अगर बुवाई मेड पर की जाती है तो यह फसल ज्यादा लाभकारी होती है. Local18 को यह भी बताया कि ब्रोकली की खेती में समय पर सिंचाई और खाद देना अत्यंत आवश्यक है. ठंडे मौसम में यह फसल बहुत अच्छा उगती है.
उन्होंने बताया कि ब्रोकली की फसल की तुड़ाई तब करनी चाहिए, जब फलियों का रंग भूरा हो जाए. इस समय ब्रोकली पूरी तरह से तैयार होती है और अधिकतम मुनाफा देती है. ब्रोकली की खेती करने का तरीका भी सरल है, लेकिन सही देखभाल और ध्यान देना आवश्यक है. हाजी बागबान ने बताया कि इसे सही समय पर और सही तरीके से उगाने पर किसानों को अच्छे परिणाम मिलते हैं. इस फसल को उगाने में मेहनत और समय थोड़ा ज्यादा लगता है, लेकिन मुनाफा काफी अच्छा होता है. ब्रोकली की खेती ठंडे मौसम में करना ज्यादा फायदेमंद होता है.
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