भूलकर भी न पकाएं इन 5 तरह के तेलों में खाना, वरना शरीर को बना देंगे बीमारियों का घर
खाना पकाने के लिए आप कौन-से किस्म का तेल इस्तेमाल करते हैं, इस पर ही आपकी सेहत पूरी तरह से टिकी होती है.
कई बार लोग बाजार से बिना सोचे-समझे सस्ता तेल खरीद उसमें खाना बनाने लगते हैं, जिसका खामियाजा उन्हें हार्ट अटैक या बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल से चुकाना पड़ता है. आज हम आपको 5 सबसे खतरनाक कुकिंग ऑयल के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसका इस्तेमाल आपके खाने को जहर बना देंगी.इसमें अक्सर कॉर्न, सोयाबीन और पाम ऑयल के ब्लैंड्स रहते हैं. ये तेल हाइली प्रोसेस्ड और रिफाइंड होता हैं, जो शरीर को गंभीर बीमार बना सकता है.इसमें सैचुरेटेड फैट काफी मात्रा में होती है, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाकर दिल से जुड़े रोग के खतरे को बढ़ा सकती है.ये तेल भी ओमेगा-6 फैटी एसिड रिच होता है, जिसके चलते ये आपके जोड़ों के दर्द और सूजन को बढ़ावा दे सकता है.
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