विटामिन B12 की कमी से एनीमिया और कई अन्य स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। इस कमी को दूर करने के लिए आप अपनी डाइट में ये सब्जियां शामिल कर सकते हैं।
आज के समय में हम सभी चाहते हैं कि हम हेल्दी और फिट रहें। लेकिन शरीर को सेहतमंद रखने के लिए हेल्दी डाइट , पोषण और कई तरह के विटामिन की आवश्यकता होती है और उन्हीं में से एक विटामिन बी-12 है। आपको बता दें कि विटामिन बी12 की कमी होने से एनीमिया की समस्या हो सकती है। इसके साथ ही नजर का धुंधला पड़ना, पाचन की समस्या, हाथ पैर में झुनझुनी और जुबान लड़खड़ाने जैसी समस्याएं हो सकती हैं। अगर आप भी इस समस्या से परेशान हैं तो घबराएं नहीं। विटामिन बी12 की कमी को दूर करने के लिए आप अपनी डाइट में इन चीजों को
शामिल कर सकते हैं। विटामिन बी-12 के लिए क्या खाएं - (Vitamin B12 ki kami ko dur kaise kare) 1. चुकंदर-चुकंदर एक जड़ वाली सब्जी है, जिसे सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। इसमें मौजूद गुण शरीर को कई तरह की समस्याओं से बचाने में मददगार हैं। अगर आप विटामिन बी12 की कमी को पूरा करना चाहते हैं, तो चुकंदर को सलाद, सूप, सब्जी, पराठा आदि के रूप में डाइट में शामिल कर सकते हैं। 2. पालक-पालक एक हरी पत्तेदार सब्जी है जिसे पोषण का खजाना कहा जाता है। इसे कई तरह से डाइट में शामिल कर सकते हैं। अगर आप विटामिन बी12 की कमी से जूझ रहे हैं तो आप पालक को डाइट का हिस्सा बना सकते हैं। 3. मशरूम-मशरूम एक ऐसी सब्जी है जिसे ज्यादातर लोग खाना पसंद करते हैं। अगर आप विटामिन बी12 की कमी को पूरा करना चाहते हैं, तो अपनी डाइट में मशरूम को शामिल कर सकते हैं। क्योंकि इसमें प्रोटीन फाइबर, जिंक के साथ ही विटामिन बी 12 भी पाया जाता है। 4. आलू-आलू एक ऐसी सब्जी है जिसका इस्तेमाल लगभग हर घर में हर दिन किया जाता है। दुनिया भर में आलू सबसे ज्यादा खाई जाने वाली सब्जी में से एक है। आलू को कई तरह से डाइट में शामिल कर सकते हैं। विटामिन बी12 की कमी को दूर करने के लिए आप आलू का सेवन कर सकते हैं।
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