क्या आपने कभी मक्के की भूजा का स्वाद लिया है? अगर नहीं, तो आप मिस कर रहे हैं एक ऐसा स्वाद जो न केवल मुंह को भाए, बल्कि आपके स्वास्थ्य के लिए भी बेहद फायदेमंद है. बलिया के गांवों में प्राचीन परंपराओं के साथ बनाई जाने वाली यह भूजा न सिर्फ स्वाद में लाजवाब है, बल्कि सेहत के लिए भी एक खजाना है.
मक्के की भूजा में फाइबर, आयरन, जिंक, फॉस्फोरस और कार्बोहाइड्रेट जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर के लिए बेहद लाभकारी हैं. ये तत्व इम्यूनिटी को बढ़ावा देते हैं और शरीर को आवश्यक पोषण प्रदान करते हैं. मक्के की भूजा को चबाकर खाने से पाचन तंत्र मजबूत होता है. प्राचीन काल से इसका सेवन पाचन समस्याओं को दूर करने के लिए किया जाता रहा है. इसके नियमित सेवन से पेट की समस्याओं से राहत मिलती है और पाचन बेहतर होता है. जब मक्के की भूजा गोसार में पकाई जाती है, तो ये बहुत ही स्वादिष्ट बनती है.
साथ ही, इसके पकने से आसपास का इलाका भी ताजगी और महक से भर जाता है, जो खाने के अनुभव को और भी खास बना देता है. ये भूजा पारंपरिक तरीके से बनाई जाती है और बलिया जैसे स्थानों पर इसकी भारी मांग है. यहां पर लोग शाम को लाइन लगाकर इस स्वादिष्ट भूजा का आनंद लेते हैं. ये पुरानी परंपरा का हिस्सा है और स्थानीय लोगों के लिए एक खास आकर्षण है. मक्के की भूजा ₹80-₹100 प्रति किलो की कीमत में मिलती है, जो स्वाद और सेहत दोनों के लिहाज से बहुत सस्ती और फायदेमंद है.
Food Local18 News18hindi मक्के का भुजा बलिया का फेमस मक्के का भुजा ऐसे बनता है मक्का का भुजा सेहत और स्वाद से भरपूर भुना हुआ मक्का बलिया यूपी का स्वाद Maize Breakfast Ballia's Famous Maize Bhuja This Is How Maize Bhuja Is Made Roasted Maize Full Of Health And Taste Taste Of Ballia UP Latest Hindi News Hindi News Food Lovers Healthy Evening Snack Healthy Snack
इंडिया ताज़ा खबर, इंडिया मुख्य बातें
Similar News:आप इससे मिलती-जुलती खबरें भी पढ़ सकते हैं जिन्हें हमने अन्य समाचार स्रोतों से एकत्र किया है।
पेट पतला करेगी हल्दी, यूज करें इन 9 तरीकों सेहल्दी एक ऐसा मसाला है, जिसका प्रयोग हर भारतीय घर में होता है। यह खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ.साथ सेहत को भी कई लाभ पहुंचाती है।
और पढो »
मार्केट में धड़ल्ले से बिक रही है ये हरी सब्जी, स्वाद के साथ सेहत के लिए है कारगरमार्केट में धड़ल्ले से बिक रही है ये हरी सब्जी, स्वाद के साथ सेहत के लिए है कारगर
और पढो »
हड्डियों के साथ बालों को भी मजबूत बना देगी ये हरी साग, सर्दियों में खाने से सेहत को मिलेंगे गजब के फायदेहड्डियों के साथ बालों को भी मजबूत बना देगी ये हरी साग, सर्दियों में खाने से सेहत को मिलेंगे गजब के फायदे
और पढो »
आप भी पूरे दिन पीते हैं गर्म पानी तो हो जाएं सावधान! जानिए एक दिन में कितने गिलास पीना चाहिएHot Water Side Effects: गर्म पानी का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद तो होता है लेकिन इसका सेवन भी एक सीमित मात्रा में करना चाहिए.
और पढो »
क्या आपको पता है उम्र के हिसाब से आपको एक दिन में कितना चावल खाना चाहिएEk Din me Kitna Chawal Khane Chaiye: आप भी चावल खाने के हैं शौकीन तो जान लीजिए एक दिन में कितने चावल खाना है सेहत के लिए फायदेमंद.
और पढो »
E. coli outbreak: अमेरिका के गाजरों में मिला घातक बैक्टीरिया, घर से फेकने की दी गई सलाह; ऐसे करें इंफेक्शन की पहचानWhat are the common causes of E Coli: गाजर सेहत के लिए जहां फायदेमंद मानी जाती है, वहीं अमेरिका में यह मौत का कारण बन गई है। गाजर में पाया गया ई.
और पढो »