किसान आनंद मौर्या केला और पत्ता गोभी सहफसली खेती से लाखों का मुनाफा कमा रहे हैं। सहफसली खेती से उनकी लागत कम होती है और उत्पादन बढ़ता है।
सहफसली खेती एक ऐसी तकनीक है जिसमें एक ही खेत में एक साथ दो या दो से अधिक फसलों की खेती की जाती है। इस विधि में, मुख्य फसल के बीच में जल्दी पकने वाली और छोटी फसलों को बोया जाता है। किसान आनंद मौर्या बताते हैं कि सहफसली खेती से किसानों को न केवल कुल उत्पादन बढ़ाने में मदद मिलती है बल्कि नुकसान कम होने की संभावना भी बढ़ जाती है। इससे विभिन्न फसलों की खेती की लागत कम होती है। उनका कहना है कि सहफसली खेती में पत्ता गोभी उगाने से केले की फसल पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है, बल्कि केला आम तौर पर बड़ा और
गुणवत्तायुक्त हो जाता है। पत्ता गोभी की फसल एक से डेढ़ महीने की होती है, जबकि केला लगभग 12 से 14 महीने में तैयार होता है।केले की फसल में पत्ता गोभी और अन्य फसलों की खेती काफी फायदेमंद हैं। किसान आनंद मौर्या आज करीब डेढ़ एकड़ से ज्यादा की जमीन पर केला और पत्ता गोभी एक साथ उगा रहे हैं। इस खेती से उन्हें एक फसल पर तीन से चार लाख रुपये का मुनाफा हो रहा है। किसान ने बताया कि सबसे पहले केला के साथ मेंथा की खेती शुरू की थी, जिसमें उन्हें अच्छा फायदा देखने को मिला। सहफसली खेती से हमें एक फायदा ये भी है कि केला करीब 12 से 14 महीने में तैयार होता है। केला उगाने की लागत मेंथा और पत्ता गोभी से निकल आती है। इससे केले की फसल फ्री हो जाती है। इस समय उनके केले में पत्ता गोभी लगी है, जिसमें उन्हें सरकार की तरफ से अनुदान भी मिला है। इससे उनकी लागत और भी कम हो गई है। यूं समझिए लागत न के बराबर है और मुनाफा तीन से चार लाख रुपये तक आराम से हो जाता है। उधर, पत्ता गोभी की फसल एक से डेढ़ महीने तक चलेगी। फिर इसमें दूसरी फसलों की बुवाई की जा सकती है
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