फर्रुखाबाद के किसान वैज्ञानिक तरीके से उगा रहे तोरई की फसल जिससे कम समय और लागत में कर रहे हैं लाखों रुपए की कमाई. किसान बताते हैं कि वह इस समय पर तोरई की फसल को अगैती तैयार करते हैं.
सत्यम कटियार/फर्रुखाबाद : जिले के किसान इस समय पर मौसम के अनुकूल सब्जियों की फसलों को उगा कर लाखों रुपए की कमाई कर रहे है. क्योंकि परंपरागत खेती को छोड़कर किसान इन दिनों सब्जियों की फसल कर रहे. सब्जियों में तोरई एक नगदी फसल मानी जाती हैं. इसके पौधे लता बेल जैसे फैलते हैं. इसलिए इसे सब्जियों में रखा गया है. आमतौर पर यह फसल दो माह में तैयार होती हैं. लेकिन फर्रुखाबाद के किसान अगैती तोरई तैयार करके लाखों रुपए का मुनाफा कमा रहे हैं.
ऐसे समय पर इन्होंने एक माह में ही एक लाख रुपए की कमाई कर ली है. वही अगर लटक पद्धति से खेती करते हैं तो पच्चीस हजार रूपए की लागत आ जाती हैं. तोरई के लिए यह है जलवायु और तापमान आज के मौसम में तोरई की खेती के लिए गर्म और आद्र जलवायु मुफीद है. वही इसकी खेती के लिए 25 से 37 डिग्री सेल्सियस तापमान सही माना जाता है. इसकी फसल के लिए मिट्टी का पीएच मान 6.5 से 7.5 के बीच होना चाहिए.
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