Mushroom Farming: यूपी में इटावा के रहने वाले गौरव बी.फार्मा और एमबीए की पढ़ाई किए हैं. जहां रोजगार जाने के बाद उन्होंने 20 लाख रुपए से हिमालय का मशरूम तैयार करने के लिए लैब तैयार किया. अब वह 10 लोगों को रोजगार देकर घर बैठे ही अच्छा मुनाफा कमा रहे हैं.
इटावा: जिस हिमालय मशरूम की पैदाइश हिमालय के पहाड़ों में होती है, उसका उत्पादन उत्तर प्रदेश के इटावा जिले में होता है. कोर्डिसेप्स मिलिटेरियस मशरूम को कई नामों से भी जाना जाता है. इसे कीड़ा जड़ी, हिमालय संजीवनी, हिमालय वियाग्रा, हिमालय गोल्ड और मशरूम टीका कहते हैं. विदेश में इस मशरूम की कीमत है 3 लाख रुपए इस मशरूम की चीन, इंडोनेशिया, सिंगापुर एवं अन्य देशों में कीमत ढ़ाई से तीन लाख रुपए प्रति किलो तक होती है.
2018 में की थी शुरूआत वहीं, गौरव ने बताया कि इसकी खेती की शुरुआत उन्होंने 2018 में पहली बार की थी, लेकिन तब कोई खास कामयाबी नहीं मिली. उसके बाद कोर्डिसेप्स मिलिटेरियस मशरूम की खेती शुरू कर दी, तो अब इसकी मांग बढ़ गई है. 20 लाख रुपए में तैयार किया लैब गौरव ने कोविड काल में नौकरी जाने के बाद डॉक्टरों की सलाह पर इसका उत्पादन शुरू किया. वह अपने ही गांव में लैब बनाए. जहां अपने ही गांव में 20 लाख रुपए की लागत से मशरूम को तैयार करने के लिए लैब को तैयार किया.
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