आमतौर पर घरों या होटल-रेस्टोरेंट में एक ही तेल को बार-बार इस्तेमाल किया जाता है। हालांकि इस्तेमाल किए गए तेल को दोबारा इस्तेमाल करना सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। हाल ही में इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ मेडीकल रिसर्च ICMR ने इसे लेकर चौंकाने वाला खुलासा किया है। ICMR ने बताया कि तेल को दोबारा इस्तेमाल करने से हार्ट डिजीज Heart Disease और कैंसर Cancer...
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। कई सारे होटल-रेस्टोरेंट्स में एक ही तेल को बार-बार इस्तेमाल किया जाता है। इतना ही नहीं आमतौर पर घरों में एक बार इस्तेमाल किए तेल को दोबारा इस्तेमाल कर लिया जाता है। हालांकि, आपकी यह आदत आपकी सेहत के लिए नुकसानदेह हो सकती है। दरअसल, वनस्पति तेल या फैट को 'बार-बार गर्म करने' से गंभीर नुकसान हो सकते हैं। इस बारे में हाल ही में इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ मेडीकल रिसर्च ने चौंकाने वाला खुलासा किया है। बीते दिनों ICMR ने भारतीयों के लिए एक रिवाइज्ड डाइटरी गाइडलाइन्स...
होता है, जिससे ऐसे कंपाउंड का निर्माण होता है, जो हानिकारक/टॉक्सिक होते हैं और हार्ट डिजीज और कैंसर के खतरे को बढ़ा सकते हैं। दिल के लिए हानिकारक हाई टेम्परेचर पर तेल में मौजूद कुछ फैट ट्रांस फैट में बदल जाते हैं। ट्रांस फैट हानिकारक फैट हैं, जो दिल की बीमारी के खतरे को बढ़ाते हैं। जब तेलों का दोबारा उपयोग किया जाता है, तो ट्रांस फैट की मात्रा बढ़ जाती है। इससे पहले भी कुछ अध्ययनों से यह भी पता चला है कि कैसे खाना पकाने के लिए तेल को दोबारा गर्म करने से टॉक्सिक पदार्थ निकल सकते हैं और शरीर में...
Icmr Icmr Guidelines Icmr Dietary Guideline Icmr Diet Guidelines Reusing Used Oil Icmr On Reusing Used Oil Harmful Effect Of Reusing Cooking Oil Side Effect Of Reusing Cooking Oil Reusing Cooking Oil Causes Cancer Harmful Effects Of Cooking Oil
इंडिया ताज़ा खबर, इंडिया मुख्य बातें
Similar News:आप इससे मिलती-जुलती खबरें भी पढ़ सकते हैं जिन्हें हमने अन्य समाचार स्रोतों से एकत्र किया है।
Coconut Oil: कुकिंग से लेकर ब्यूटी तक, जानिए नारियल तेल क्यों है आपके लिए बेहद फायदेमंदNariyal Tel Ke Fayde: नारियल तेल को अगर सेहत का खजाना कहा जाए तो शायद गलत नहीं होगा, क्योंकि इसे इस्तेमाल करने से सेहत को बेशुमार फायदे हो सकते हैं.
और पढो »
Good Luck Sign: गोल्डन पीरियड शुरू होने से पहले मिलते हैं ये संकेत, आपको दिखे तो समझें मिलने वाली है बड़ी सफलताAuspicious Signs: कई बार व्यक्ति को लंबे समय तक बुरे वक्त का सामना करना पड़ता है.
और पढो »
UGC NET June 2024: एनटीए ने दूसरी बार बढ़ाई यूजीसी नेट रजिस्ट्रेशन की तारीख, जानें अब क्या है आवेदन की लास्ट डेटUGC NET June 2024: एनटीए ने दूसरी बार यूजीसी नेट जून 2024 के लिए रजिस्ट्रेशन की आखिरी तारीख को बढ़ा दिया है। अब कैंडिडेट्स 19 मई तक आवेदन कर सकते हैं।
और पढो »
बड़ा कदम: कैंसर कारक इस रसायन के उपयोग पर लगा प्रतिबंध, शोधकर्ता बोले- लिवर कैंसर का बढ़ रहा था खतरामेथिलीन क्लोराइड को पेंट स्ट्रिपर के रूप में कई देशों में इस्तेमाल किया जा रहा है। अध्ययनकर्ताओं ने बताया कि इससे लिवर कैंसर और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का खतरा हो सकता है।
और पढो »
जोरदार Cooling देता है ये स्प्रिंकलर Fan, गर्मियों के मौसम में बनेगा परफेक्ट पार्टनरHumidifier Fan: इस छोटे से फैन को घर के उन एरिया में भी इस्तेमाल किया जा सकता है जहां पर आप कूलर या पंखे का इस्तेमाल नहीं कर सकते हैं.
और पढो »