Dandelion roots contain powerful medicinal properties that can be supportive in cancer treatment, as an alternative to chemotherapy in some cases. They are also recognized for liver and digestive health benefits and are rich in vitamins and minerals, making them a superfood that can be easily incorporated into diets.
कैंसर से लड़ने में मददगार: डंडेलियन की जड़ों में शक्तिशाली औषधीय गुण होते हैं, जो कुछ मामलों में कैंसर के इलाज में कीमोथेरेपी की तरह सहायक हो सकते हैं. रिसर्च में इसे वैकल्पिक चिकित्सा में गंभीर बीमारियों के उपचार के लिए उपयोगी बताया गया है. लिवर और पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा: यह पौधा लिवर और पेट से जुड़ी बीमारियों के लिए वरदान माना जाता है. आयुर्वेद में इसे लिवर के लिए नेचुरल डिटॉक्सिफायर कहा गया है. इसकी जड़ और पत्तियां पाचन तंत्र को मजबूत बनाने में भी मदद करती हैं.
इन्हें सब्जी के रूप में तैयार करें या सलाद के रूप में कच्चा खाएं. नियमित सेवन से स्वास्थ्य में सुधार होता है और इम्युनिटी बेहतर होती है. पेट की समस्याओं के लिए डंडेलियन चाय: गढ़वाल विश्वविद्यालय के हैप्रेक संस्थान के शोधार्थी देवेश जंगपांगी ने लोकल 18 को बताया कि डंडेलियन की पत्तियों को सुखाकर चाय बनाना पेट से जुड़ी समस्याओं का प्रभावी इलाज है. यह नेचुरल चाय पाचन तंत्र को शांत करती है, सूजन कम करती है और एसिडिटी को दूर करती है.
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