Health Tips: सर्दियों में इस लाल चीज का करें सेवन, शरीर में बढ़ जाएगा खून!

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Health Tips: सर्दियों में इस लाल चीज का करें सेवन, शरीर में बढ़ जाएगा खून!
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Beetroot Benefits In Hindi: सर्दियों के मौसम में सेहत का बलवान बनाने के लिए कुछ चीजों का सेवन जरूर किया जाना चाहिए. गहरे लाल रंग और कसैले स्वाद के लिए जाना जाने वाला चुकंदर भी आपकी सेहत के लिए काफी फायदेमंद है. इसमें कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो सेहत को होने वाले नुकसान को कम करते हैं और आपकी स्किन का ख्याल रखने में मदद करते हैं.

इटावा डॉक्टर भीमराव अंबेडकर राजकीय संयुक्त चिकित्सालय की आहार विशेषज्ञ डॉ. अर्चना सिंह लोकल 18 को बताती हैं कि सर्दियों के मौसम में चुकंदर का सेवन इंसानी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है. वो कहती हैं कि चुकंदर एक ऐसी सब्जी है, जो पूरे साल आपको बेहद आसानी से मिल सकती है. गहरे लाल रंग की इस सब्जी का कसैला स्वाद सलाद, जूस और स्मूदी आदि में काफी मजेदार लगता है. चुकंदर खाने से आपकी सेहत को भी काफी फायदा मिलता है. इसलिए लोग इसका जूस या स्मूदी पीकर अपने दिन की शुरुआत करते हैं.

इससे गैस और ब्लोटिंग जैसी परेशानियों से भी बचने में मदद मिलती है. चुकंदर में मौजूद नाइट्रेट्स ब्लड प्रेशर कम नियंत्रित करने में मदद करता है. ये ब्लड वेसल्स को डायलेट करता है, जिससे ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद मिलती है. ब्लड प्रेशर ज्यादा होने की वजह से स्ट्रोक और हार्ट अटैक का खतरा रहता है. इसलिए ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करके यह उस समस्या को दूर करने में मदद करता है. चुकंदर में फाइबर होता है, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी मदद करता है.

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