Health Tips: सर्दियों के सीजन में आपको हर तरह की हरी सब्जियां खाने को मिल जाएंगी. ऐसे में आप सरसों का साग स्वास्थ्य के लिए रामबाण से कम नहीं है. इसके सेवन से कैंसर जैसी खतरनाक बीमारियां भी आसानी से ठीक हो सकती हैं.
इटावा: सर्दियों के मौसम में सरसों का साग बड़ी तादात में आसानी से सेवन करने को मिल जाता है, लेकिन आप यह नहीं जानते होंगे कि इस सरसों के साग के सेवन से इंसान को क्या-क्या फायदे होते हैं? इस रिपोर्ट में आपको बताएंगे कि सरसों के साग के सेवन से इंसानी सेहत कैसे दुरस्त रह सकती है. पानी की कमी रहती है कोसों दूर बता दें कि सरसों के साग में क्लोरोफिल की मात्रा बहुत अधिक होती है, जो शरीर में जमा होने वाले विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद कर सकता है.
यदि आपका लीवर खराब हो जाता है, तो यह ठीक से काम नहीं कर सकता है और विषाक्त पदार्थ शरीर की कोशिकाओं में फिर से अवशोषित हो सकते हैं, जो विभिन्न बीमारियों के रूप में खुद को प्रस्तुत करने वाली समस्याओं का कारण बन सकते हैं. हालांकि, ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं, जो आपके लीवर को साफ करने और उसे यथा संभव स्वस्थ रखने में मदद कर सकते हैं, जिससे यह सुनिश्चित हो सके कि आपका लीवर जीवन भर ठीक से काम कर सके. शतावरी के सेवन से लीवर एंजाइम एडीएच और एएलडीएच दोनों ही बढ़े हुए पाए गए हैं.
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