Basti News: यूपी के बस्ती में किसान मशरूम की खेती कर अच्छा मुनाफा कमा रहे हैं. यह खेती किसी भी जमीन पर की जा सकती है. अक्सर किसानों को बंजर भूमि पर इस खेती करने की सलाह दी जाती है. इस खेती से किसान तीन गुना लाभ कमा सकते हैं.
बस्ती: कृषि क्षेत्र में बढ़ती संभावनाओं के चलते युवाओं के लिए इसमें करियर बनाने के कई विकल्प खुल गए हैं. इन्हीं विकल्पों में से एक है मशरूम का उत्पादन करना है. मशरूम की खेती के लिए बहुत ज्यादा जगह या खेत की जरूरत नहीं होती है. एक छोटे से कमरे में मशरूम की खेती शुरू की जा सकती है. इसमें कम लागत और अधिक उत्पादन मिलने के चलते तीन गुना तक मुनाफा हासिल किया जा सकता है. ऐसे में यूपी के बस्ती में कई किसान मशरूम की खेती कर अच्छा मुनाफा कमा रहे हैं.
खाद में अमोनिया गैस की बदबू नहीं होनी चाहिए. खाद कीट और रोगाणु रहित होनी चाहिए. खाद का पीएच मान 7.2 से 7.8 के बीच होना चाहिए. पराली को जलाने की बजाय मशरूम उत्पादन में इस्तेमाल करें. मशरूम की खेती के लिए बेकार और बंजर ज़मीन का इस्तेमाल करें. मशरूम उत्पादन के बाद बचे अवशेषों का इस्तेमाल खाद के रूप में करें. मशरूम की खेती के लिए जरूरी बातें मशरूम की खेती के लिए मिट्टी की जरूरत नहीं होती है. मशरूम की खेती के लिए शेड, कंपोस्ट खाद, धान और गेहूं का भूसा काफी है. मशरूम के बीज को स्पान कहते हैं.
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