विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे कई जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर बैंगनी पत्ता गोभी के सेवन से आप वेट लॉस में फायदा पा सकते हैं। साथ ही अल्सर और अर्थराइटिस जैसी गंभीर बीमारियों से भी बचे रह सकते हैं। जी हां चौंकिए मत! इस आर्टिकल में आपको हम हरी नहीं बल्कि बैंगनी रंग की पत्ता गोभी के बारे में बताएंगे जो कई स्वास्थ्य गुणों के लिए जानी जाती...
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। Benefits of Eating Purple Cabbage: पत्तागोभी हर मौसम में आने वाली उन खास सब्जियों में से है, जो सेहत के लिए किसी खजाने से कम नहीं है। हरे रंग की गोभी का सेवन को आपने भी कई बार किया होगा, लेकिन कम ही लोग बैंगनी पत्ता गोभी और उसके गुणों को जानते हैं। बता दें, इसमें पोटेशियम, विटामिन ए, विटामिन सी और आयरन जैसे कई पोषक तत्वों का भंडार छिपा होता है, जिससे वजन घटाने से लेकर अर्थराइटिस और अल्सर जैसी समस्याओं में भी फायदा पाया जा सकता है। आइए जानें। वेट लॉस में फायदेमंद वजन...
सामने आ चुकी है कि कार्डियोवैस्कुलर डिजीज से बचने के लिए भी आहार में बैंगनी पत्ता गोभी को शामिल करने से काफी फायदा मिलता है। ऐसे में आप भी हरी के साथ इसे भी खानपान का हिस्सा बना सकते हैं, जिससे दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा कम किया जा सकता है। डायबिटीज में फायदेमंद हेल्थ एक्सपर्ट्स की मानें तो पर्पल कैबेज में एंथोसाइनिन नाम का कंपाउंड भी देखा जाता है, जो कि पिग्मेंट वाला एंटीऑक्सीडेंट है। इससे बॉडी में ऑक्सीडेशन नहीं होता है और डायट्री एंथोसाइनिन के चलते ब्लड शुगर भी नियंत्रण में सकता है।...
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