आयुर्वेद में भी आंवले के कई फायदों के बारे में बताया गया है. आइए जानते हैं आचार्य बालकृष्ण से आंवला खाने के फायदों के बारे में -
सर्दियों के मौसम में आंवला खाना बहुत फायदेमंद माना जाता है. विटामिन C से भरपूर होने के साथ-साथ ही इसमें कई शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट भी पाए जाते हैं. इसलिए इसे सर्दियों का सुपरफूड भी कहा जाता है.आचार्य बालकृष्ण के मुताबिक, एसिडिटी की समस्या में आंवला रामबाण औषधि है. 5 ग्राम आंवला पाउडर को रात को पानी में भिगो दें, सुबह उस पानी को छानकर उस पानी में मिश्री मिलाकर पीने से एसिडिटी से छुटकारा मिलता है.
बालों की मजबूती और सुंदरता के लिए आंवला, शिकाकाई, रीठा और भृंगराज का पाउडर बना लें. इस पाउडर को पानी के साथ लोहे की कढ़ाई में पकाकर लेप बना लें. अल्सर, अल्सरेटिव कोलाइटिस या पेट में कोई संक्रमण होने पर आंवले का रस या आंवले का पाउडर नियमित सेवन करने से इन सभी समस्याओं के साथ ही आंखों की रोशनी और बालों की सुंदरता बढ़ेगी.
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