Prerna Canteen: महिलाओं को आत्मनिर्भर बनाने के लिए सरकारें कई तरह की योजनाएं चलाती है. उत्तर प्रदेश में राज्य ग्रामीण आजीविका मिशन के तहत प्रेरणा कैंटीन चलाई जा रही है. यह कैंटीन महिलाओं को स्वावलंबी बना रही है. कैंटीन के जरिए..
गाजीपुर: राज्य ग्रामीण आजीविका मिशन के तहत गाजीपुर जिले में संचालित प्रेरणा कैंटीन महिलाओं को स्वावलंबी बना रहा है. वर्ष 2021 में विकास भवन में कंचन नाम की महिला को कैंटीन संचालन का मौका मिला. इस कैंटीन से कंचन और उनके समूह की 12 महिलाओं की जिंदगी में बड़ा बदलाव आया. वे अब आत्मनिर्भर होकर रोज़गार कर रही हैं. कैंटीन से उन्हें प्रतिदिन 400-500 रुपये की बचत हो रही है. घर से लेकर समाज तक बढ़ा मान-सम्मान कंचन ने बताया कि उनके पति को भी इस कैंटीन में रोजगार मिला है.
प्रेरणा कैंटीन में रोज़ाना ताजे और स्वादिष्ट व्यंजन जैसे समोसे, लौंग लता, बर्फी, चाय और नमकीन तैयार किए जाते हैं. कैंटीन का संचालन पूरी तरह से स्वच्छता और गुणवत्ता पर केंद्रित है. यह कैंटीन वकीलों और मुवक्किलों की पसंदीदा जगह बन चुका है. सरकार की योजना ने दी नई जिंदगी गाजीपुर जिले में 15 प्रेरणा कैंटीन चल रही हैं. ये सभी कैंटीन अलग-अलग सरकारी ऑफिसों और अस्पतालों में चलती हैं. इनमें से प्रत्येक समूह में 10-12 महिलाएं जुड़ी हुई हैं.
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