अगर आप किसान हैं तो ये खबर आपके लिए हैं. आज हम आपको एक ऐसी सब्जी की खेती के बार में बताने जा रहें हैं जिससे आप लखपती बन सकते हैं. खास बात तो ये हैं कि इस सब्जी की खेती आप साल में किसी भी महीने कर सकते हैं. आपको बता दें कि इस फसल की खेती कर आप सालाना 15 लाख रुपए तक कमा सकते हैं.
दरअसल, हम बात कर रहे हैं सफेद बैंगन की, जिसकी खेती से आप अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं. इसे आप साल के किसी भी महीने में उगा सकते हैं. आप जुलाई और अगस्त में भी इसकी खेती कर सकते हैं. यदि आप बैंगन की खेती करना चाहते हैं तो सफेद बैंगन एक अच्छा विकल्प है. हालांकि, मार्च और अप्रैल के शुरुआती सप्ताह इसकी खेती के लिए सबसे अच्छे माने जाते हैं लेकिन कई जगहों पर इसे जुलाई और अगस्त में भी उगाया जाता है. कुछ क्षेत्रों में इसे नवंबर में भी उगाया जाता है.
इसकी खेती से किसान अच्छी कमाई कर सकते हैं. आप पूसा सफेद बैंगन – 1 किस्म के बैंगन की खेती कर सकते हैं. सफेद बैंगन की खेती करना मुश्किल नहीं है. यदि आप 1 हेक्टेयर में बैंगन की खेती करना चाहते हैं, तो रोपाई से पहली तुड़ाई तक करीब 2 लाख रुपये खर्च आता है. अच्छी देखभाल और समय पर सिंचाई से एक साल में औसतन 100 टन तक बैंगन की पैदावार हो सकती है. बाजार में इस बैंगन की कीमत औसतन 15 से 20 रुपये प्रति किलो होती है. इस तरह किसान एक साल में 15 से 20 लाख रुपये तक कमा सकते हैं.
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