फरवरी महीना सब्जियों की खेती के लिए उपयुक्त माना जाता है, विशेषकर कद्दू की खेती। बंपर उत्पादन देने वाली कई उन्नत किस्में उपलब्ध हैं जो किसानों को कम लागत में अच्छा मुनाफा कमाने में मदद कर सकती हैं।
फरवरी महीना सब्जियों की खेती के लिए उपयुक्त माना जाता है। विशेषकर फरवरी में कद्दू की विभिन्न किस्मों की खेती करने से किसान ों को अच्छा मुनाफा कमाने का अवसर मिल सकता है। कद्दू की खेती कम लागत वाली है और कई उन्नत किस्में उपलब्ध हैं जो किसान ों को 55 से 60 दिनों में ही बंपर उत्पादन देती हैं। शाहजहांपुर के जिला उद्यान अधिकारी डॉ.
पुनीत कुमार पाठक ने बताया कि आजाद पम्पकिन एक संकर किस्म है जिसके फल गोल होते हैं और 4-6 किलोग्राम तक वजन वाले होते हैं। यह किस्म लगभग 65-70 दिनों में कटाई के लिए तैयार हो जाती है। 1 हेक्टेयर की फसल से किसान 420 से 450 क्विंटल तक उत्पादन प्राप्त कर सकते हैं।
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