Local18 से बात करते हुए हाजी बागवान ने ब्रोकली की खेती के लिए महत्वपूर्ण बातों पर प्रकाश डाला, जिसमें पौधों के बीच की दूरी, बुवाई का समय और सही देखभाल शामिल हैं। उन्होंने बताया कि ब्रोकली की खेती न सिर्फ सरल है बल्कि किसानों को अच्छा मुनाफा भी दे सकती है।
हाजी बागवान ने स्थानीय समाचार पत्र Local18 को बताया कि ब्रोकली की फसल के लिए सबसे महत्वपूर्ण बात पौधों के बीच की दूरी होती है। यदि इस दूरी को कम कर दिया जाए तो फूल छोटे हो जाते हैं। इसलिए, ब्रोकली की बुवाई के लिए कम से कम 1 से 2 फीट की दूरी रखना जरूरी है। इसके साथ ही, अगर बुवाई मेड पर की जाती है तो यह फसल ज्यादा लाभ कारी होती है। Local18 को यह भी बताया कि ब्रोकली की खेती में समय पर सिंचाई और खाद देना अत्यंत आवश्यक है। ठंडे मौसम में यह फसल बहुत अच्छा उगती है। ब्रोकली की खेती के लिए सही समय
सितंबर के आखिरी हफ्ते से लेकर मार्च के शुरुआती हफ्ते तक होता है। इसकी नर्सरी अक्टूबर-नवंबर में तैयार की जाती है। नर्सरी तैयार करने का तरीका फूलगोभी और पत्ता गोभी की नर्सरी तैयार करने जैसा ही होता है। Local18 को बताया गया कि इस दौरान ध्यान रखना चाहिए कि पंक्ति से पंक्ति की दूरी 45 से 60 सेंटीमीटर और पौधों से पौधों की दूरी 45 सेंटीमीटर रखनी चाहिए। ब्रोकली के पौधों को रोपने के बाद हल्की सिंचाई करनी चाहिए, जिससे पौधों में जान आ जाती है। हाजी बागवान ने कहा कि पौधों को अच्छे से स्थापित होने के बाद, उन्हें कम से कम हर चार से पांच दिन में पानी देना जरूरी है। उन्होंने बताया कि ब्रोकली की फसल की तुड़ाई तब करनी चाहिए, जब फलियों का रंग भूरा हो जाए। इस समय ब्रोकली पूरी तरह से तैयार होती है और अधिकतम मुनाफा देती है। ब्रोकली की खेती करने का तरीका भी सरल है, लेकिन सही देखभाल और ध्यान देना आवश्यक है। हाजी बागवान ने बताया कि इसे सही समय पर और सही तरीके से उगाने पर किसानों को अच्छे परिणाम मिलते हैं। इस फसल को उगाने में मेहनत और समय थोड़ा ज्यादा लगता है, लेकिन मुनाफा काफी अच्छा होता है। ब्रोकली की खेती ठंडे मौसम में करना ज्यादा फायदेमंद होता है। इस फसल को ठंड में उगाने से इसकी गुणवत्ता और मात्रा दोनों में वृद्धि होती है। हाजी बागवान ने कहा कि ब्रोकली के पौधों में किसी भी प्रकार की रोग और सड़न की संभावना कम होती है, अगर इसे सही तरीके से उगाया जाए। ब्रोकली की खेती किसानों के लिए एक लाभकारी फसल साबित हो सकती है, बशर्ते इसे सही तरीके से उगाया जाए। यह फसल उन किसानों के लिए एक अच्छा विकल्प हो सकती है, जो कम जमीन में अधिक मुनाफा प्राप्त करना चाहते हैं। हाजी बागवान का अनुभव यह साबित करता है कि ब्रोकली की खेती से किसानों को अच्छा लाभ मिल सकता है, और यह भविष्य में और भी अधिक मुनाफा देने वाली फसल बन सकती है।
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ब्रोकली की खेती: हाजी बागबान से जानें फायदेमंद तरीकेLocal18 को हाजी बागबान ने ब्रोकली की खेती के बारे में महत्वपूर्ण जानकारी दी है। उन्होंने बताया कि पौधों के बीच पर्याप्त दूरी, समय पर सिंचाई और खाद देना, और ठंडे मौसम में बुवाई फायदेमंद होती है। उन्होंने ब्रोकली की नर्सरी तैयार करने और पौधों को रोपने के तरीके के बारे में भी मार्गदर्शन दिया है।
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