हर साल की तरह इस साल भी धूमधाम से गणपति महोत्सव मनाया जाएगा. आज हम आपको ऐसे भोग के बारे में बताएंगे, जिसे आप कम समय में घर पर बना कर बप्पा को भोग लगा सकते हैं.
: गणेश उत्सव की तैयारियां हर जगह शुरू हो गई हैं. मंदिर हो या घर हर जगह बप्पा के भक्त उन्हें अपने घर-आंगन में बुलाने को तैयार बैठे हैं. जगह-जगह पंडाल सजना शुरू हो गए हैं. आप आने वाले इन 10 दिन गणेश जी को उनकी पसंद की अलग अलग चीजें रोज खिला सकते हैं. इन भोग से भगवान गणेश को प्रसन्न कर सकते हैं.आप बप्पा को भोग लनाने के लिए इस तरीके से रबड़ी बना सकते हैं.सबसे पहले ऊपर बताई गई सामग्रियों को इकट्ठा करें. फिर लौकी को अच्छी तरह से धोकर, छिलके उतार लें.लौकी को फैलाने से इसमें मौजूद सारा पानी सूख जाएगा.
तरह से पकने के लिए छोड़ दें. जब लौकी अच्छी तरह से पक जाए और दूध गाढ़ा हो जाए तो ऊपर से बादाम डालकर गैस बंद कर दें. कुछ देर के लिए ठंडा करने के लिए रख दें. फिर एक बर्तन में निकालें और फ्रिज में स्टोर करके रख दें.एक भारी तले वाले पैन में दूध को मध्यम आंच पर उबाल आने तक गर्म करें.जब तक कि दूध लगभग आधा न रह जाए. इसे पैन के तले में चिपकने से रोकने के लिए बीच-बीच में हिलाते रहें.अब सेब को छीलकर कद्दूकस कर लें. उसे दूध में डालकर मिलाएं.सेब जब तक नरम न हो जाए, तब तक पकाते रहें.
Rabdi Recipes Types Of Rabdi Ganpati Bhog Recipes
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