सर्दियों में चाय का मजा आएगा दोगुना, जब साथ में बनाएंगे ये 5 चटपटे स्नैक्स
आज हम आपको कुछ ऐसे स्नैक्स बताएंगे जिन्हें आप आसानी से घर पर बना सकते हैं. ये स्नैक्स चाय का स्वाद दोगुना कर देंगे.प्याज को पतले-पतले छल्ले में काट लें. बेसन, नमक और मसालों को मिलाकर गाढ़ा घोल बना लें. फिर प्याज के छल्लों को इस घोल में डुबोकर गरम तेल में तल लें.भेल में बारीक कटा प्याज, टमाटर, खीरा, धनिया पत्ती, पुदीना, चाट मसाला, दही और तीखा पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें और चाय के साथ खाएं.उबले हुए मटर और पनीर को मैश करें और इसमें बारीक कटा प्याज, हरी मिर्च, धनिया, बेसन और मसाले मिलाएं.
फिर छोटे-छोटे टिक्के बनाकर गरम तेल में तल लें.घी में मखाने को हल्का भूनकर काला नमक और काली मिर्च मिलाएं. ये टेस्टी होने के साथ एक हेल्दी स्नैक्स ऑप्शन है.पनीर के टुकड़ों को मसालों में मैरीनेट करके तलने पर पनीर टिक्के बनते हैं. ये खाने में लाजवाब लगते हैं.यह खबर सामान्य जानकारियों की मदद से लिखी गई है. Zee News इसकी पुष्टि नहीं करता है. आप कहीं भी कुछ भी इससे जुड़ा पढ़ें तो उससे पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.
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