Azamgarh News: शरीर को फिट रखने के लिए जरूरी न्यूट्रिशंस जैसे विटामिन, प्रोटीन और मिनरल्स की बेहद आवश्यकता होती है, जो आमतौर पर घर में बने खाने से पूरा हो पाना संभव नहीं होता है.
भाग दौड़ भरी जिंदगी में बढ़ते स्ट्रेस के कारण लोगों में शारीरिक फिटनेस को लेकर जागरूकता बढ़ रही है.. लोग शरीर को फिट रखने के लिए कई तरह के उपाय कर रहे हैं. ऐसे में शरीर को फिट रखने के लिए जरूरी न्यूट्रिशंस जैसे विटामिन, प्रोटीन और मिनरल्स की भी बेहद आवश्यकता होती है, जो आमतौर पर घर में बने खाने से पूरा हो पाना संभव नहीं होता है.
इसकी तुलना में अंडे में लगभग 12 से 14 प्रतिशत और पनीर में 18 से 20% ही प्रोटीन पाया जाता है. स्पिरुलिना में सभी प्रकार के अमीनो एसिड भी पाए जाते हैं, जो इसे एक कंपलीट प्रोटीन डाइट बनाता है. स्पिरुलिना में मौजूद हाई क्वालिटी वाले प्रोटीन शरीर में मांसपेशियों के निर्माण और उसकी रिपेयरिंग में मददगार साबित हो सकते हैं. जिम में कड़ी मेहनत करने वाले बॉडीबिल्डर और एथलीट्स के लिए स्पिरुलिना का सेवन बेहद लाभकारी हो सकता है. इस प्रोटीन के सबसे बेहतर सोर्स के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है.
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