यह लेख आंवले के स्वास्थ्य लाभों और इसे मीठे मुरब्बा के रूप में तैयार करने की एक आसान रेसिपी प्रदान करता है.
सर्दियों में फल और सब्जियां ढेर सारे आती हैं. हरी सब्जी से लेकर फलों तक खूब चीजें आती हैं जिनसे शरीर को ढेर सारे विटामिन और प्रोटीन मिलते हैं. इन्हीं में से एक आंवला भी है, जो कई गुणों की खदान है. इसके एक नहीं कई फायदे हैं. ये स्किन से लेकर बालों तक सब चीज के लिए फायदेमंद होता है. इसके आयुर्वेदिक गुणों की वजह से ही इसे खाने की सलाह दी जाती है मगर इसके स्वाद की वजह से लोग इसे नहीं खा पाते हैं. ऐसे में इसे अलग-अलग तरह से बनाया जाता है. ताकि इसका सेवन किया जा सके.
अगर आपको नेचुरल आंवले का स्वाद पसंद नहीं है तो आप इसे मीठा बनाकर भी खा सकते हैं. आंवले का मुरब्बा शरीर के लिए फायदेमंद होता है. ये शरीर को कई बीमारियों से बचाने में मदद करता है. मीठे मुरब्बे की खास बात ये है कि ये सालों तक खराब नहीं होता है.
आंवला मुरब्बा स्वास्थ्य लाभ रेसिपी खाना पकाने
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