चीनी खाने में इस्तेमाल होने वाली एक बहुत कॉमन चीज है लेकिन ये सेहत के लिए काफी नुकसानदेह होती है। इसकी वजह से सेहत को काफी नुकसान हो सकता है। इसलिए अगर आप चीनी के बदले खाने की मिठास बढ़ाने के लिए कोई हेल्दी ऑप्शन खोज रहे हैं तो गुड़ फायदेमंद Benefits of Gud साबित हो सकता है। गुड़ चीनी की तुलना में काफी फायदेमंद होता है। आइए जानें...
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। Which is healthier Sugar or Jaggery? स्वस्थ रहने के लिए जैसे हमारे शरीर को रोजाना नमक की जरूरत होती है। वैसे ही, शुगर यानी चीनी भी हमारी सेहत के लिए उतना ही जरूरी है। शुगर हमारे शरीर को एनर्जी देता है, जिससे हम अपने रोजमर्रा के काम करने की शक्ति मिलती है। हालांकि, चीनी खाने से सेहत को कितने नुकसान होते हैं, इस बारे में आपने काफी सुना होगा। इसलिए लोग कोशिश करते हैं कि अपनी डाइट से चीनी को बिल्कुल बाहर कर दें। लेकिन बिना मीठा खाए रहना भी काफी मुश्किल हो जाता है। इसलिए...
पढ़ें: एक्सपर्ट से जानें कैसे प्रेग्नेंसी के दौरान Diabetes बन सकती है शिशु में हार्ट डिजीज की वजह कम प्रोसेस्ड होता है गुड़ को गन्ने के रस को उबालकर बनाया जाता है और इसमें कम प्रोसेसिंग होती है। इसके विपरीत शक्कर को कई रासायनिक प्रक्रियाओं से गुजारना पड़ता है, जिससे इसके पोषक तत्व कम हो जाते हैं। इस लिहाज से गुड़ शक्कर से काफी बेहतर है। पाचन दुरुस्त रहता है गुड में कई एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटीइंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जो पाचन सुधारने में मदद करते हैं। इसके साथ ही, ये इम्यून सिस्टम को भी...
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