जानें किस सब्जी में छिपा होता है जानलेवा कीड़ा, सब्जी बनाने से पहले जरूर करें ये काम
सर्दियों के मौसम में क्रूसिफेरस सब्जियां ज्यादा आती है. इस सीजन में अलग-अलग तरह की गोभी जैसे फूलगोभी, ब्रोकली और पत्तागोभी मार्केट में खूब मिलती है. पत्ता गोभी पोषक तत्वों से भरपूर सब्जी है, जो सलाद से लेकर स्टिर-फ्राई तक कई व्यंजनों में इस्तेमाल होती है. लेकिन पत्तागोभी को ठीक से साफ नहीं करना जान के लिए खतरा साबित हो सकता है, क्योंकि इसमें छोटे-छोटे कीड़े मौजूद होते हैं, जो आपके दिमाग में घुस सकते हैं.
सबसे पहले पत्तागोभी के ऊपरी परत को निकाल दें. ऊपर वाली लेयर पर सबसे ज्यादा गंदगी होती है. अंदर का भी कोई लेयर गंदा और खराब दिखे, तो उसे भी हटा दें.अब पत्तागोभी को बीच से आधा काट लें. सभी परतों को अलग-अलग कर दें. ठंडे पानी के नीचे इन्हें हाथों से रगड़ते हुए साफ करें, ताकि धूल-गंदगी, जर्म्स निकल जाएं. फिर पत्तागोभी को सादे पानी से धोने के बाद उसे नमक वाले पानी में 10 मिनट तक भिगो कर रखें. इस तरीके से गोभी खाने के लिए बिल्कुल सेफ हो जाती है.
पत्तागोभी साफ करने का सही तरीका पत्तागोभी कैसे धोना चाहिए पत्तागोभी को कौनसे पानी से साफ करना चाहिए पत्तागोभी को नमक से क्यों धोना चाहिए पत्तागोभी की कितनी लेयर निकलना चाहिए पत्तागोभी से कीड़े कैसे निकालते हैं Patta Gobhi Clean Karne Ki Tips Patta Gobhi Ko Kitne Der Dhona Chahiye Patta Gobhi Saaf Karne Ke Tarike Right Way To Clean Cabbage At Home Tips To Wash Cabbage Properly How To Remove Pesticides From Cabbage How To Clean Cabbage In Hindi Cabbage Cleaning Tips Patta Go
इंडिया ताज़ा खबर, इंडिया मुख्य बातें
Similar News:आप इससे मिलती-जुलती खबरें भी पढ़ सकते हैं जिन्हें हमने अन्य समाचार स्रोतों से एकत्र किया है।
सब्ज़ी में तेज हो गया है नमक, तो इन नुस्खों से बैलेंस हो जाएगा टेस्टसब्ज़ी में तेज हो गया है नमक, तो इन नुस्खों से बैलेंस हो जाएगा टेस्ट
और पढो »
इस सफेद सब्जी में छिपा है सेहत का खजाना, खाने से डायबिटीज-कोलेस्ट्रॉल रहता है कंट्रोलMooli Khane ke Fayde: मूली सर्दियों के मौसम में मिलने वाली सब्जी है, जो सेहत के लिए फायदेमंद होती है.
और पढो »
सर्दियों में ये सब्जियां बोएं, कमाई होगी अच्छीसर्दियों का मौसम सब्जी की खेती के लिए अनुकूल होता है। इस मौसम में बैंगन, भिंडी, प्याज, टमाटर, मूली, गाजर, फूलगोभी और पालक जैसी सब्जियों की खेती लाभदायक हो सकती है।
और पढो »
एडामे: पोषण से भरपूर सब्जी, स्वास्थ्य के लिए फायदेमंदएडामे एक पोषक तत्वों से भरपूर सब्जी है जो दिल के स्वास्थ्य, रक्तचाप नियंत्रण, वजन कम करने और कुछ प्रकार के कैंसर के खतरे को कम करने में मदद कर सकती है।
और पढो »
बहुत पावरफुल है ये हरी पत्तेदार सब्जी, ठंड में लड्डू या सब्जी बनाकर करें इस्तेमाल, इन बीमारियों में असरदार!...उत्तराखंड के पहाड़ी इलाकों में सर्दियों के मौसम में कई पत्तेदार सब्जियां उगाई जाती हैं. पहाड़ों में उगने वाली ये सब्जियां एक ओर जहां स्वाद में लाजवाब होती हैं, तो वहीं सेहत के लिए भी काफी लाभदायक होती हैं. ये हरी सब्जियां पौष्टिक तत्वों की भी अच्छी स्रोत होती हैं.
और पढो »
बेहद खास है ये देसी साग, सर्दियों में खाने से कई बीमारियां हो जाती हैं दूर, ये है स्वादिष्ट सब्जी बनाने का ...यह देसी सांग जीभ और शरीर दोनों के लिए लाजवाब होता है, इसकी सब्जी बेहद टेस्टी बनती है. सर्दियों में इसे खाने से कई बीमारियां दूर हो जाती है. इसको बनाने की विधि भी काफी खास है.
और पढो »